5年融資47筆、市場規(guī)模將達500億，解碼鮮花電商生存邏輯創(chuàng)投圈
鮮花？快消？退回到兩三年前，很少有人會把這兩個詞聯系在一起。
作為商品，鮮花這一品類顯然是“不合格”的：花材嬌嫩易耗損、非標性特征明顯、價格受市場需求波動影響大。因此，傳統(tǒng)的鮮花交易多以線下公開競價的拍賣形式進行，或是集貿式的對手交易，再或是終端消費者最直接的購花渠道-實體花店。
而近幾年，由于消費升級帶動了整體投資環(huán)境向消費領域的傾斜，鮮花的消費路徑和消費場景發(fā)生了重要的變化：2015年陸續(xù)入場的日常鮮花企業(yè)，將鮮花帶入了大眾的消費視野，開辟了鮮花消費快消化時代化的到來。據艾瑞咨詢測算，2017年中國鮮花電商行業(yè)總體市場規(guī)模為124.1億元。隨著消費習慣的養(yǎng)成，加上冷鏈物流等基建設施的完善成熟，預計2021年市場規(guī)模接近500億元。
據統(tǒng)計，2013至2017年期間，鮮花電商領域共完成融資47筆，大部分是集中在B輪以前的中早期投資，相對應融資金額以千萬級及以下居多。2015年起，Flowerplus花加作為行業(yè)領先品牌就先后完成4輪融資、花集網、愛尚鮮花等企業(yè)于15年開始掛牌新三板。從時間上看，15、16兩年是資本市場投資的熱潮期，包括上市在內，15年共有17筆融資活動，16年15筆，占到五年間總體融資活動的68%。
鮮花電商的本質是什么？
鮮花產業(yè)按照供需劃分，主要涉及三方主體：花農、花店以及終端消費者。傳統(tǒng)鮮花交易的流通渠道集中在線下，一般來說，鮮花從花農手中，要經過交易市場、一級、二級批發(fā)商等發(fā)往全國各中小城市，并最終送至消費者手中。
流通環(huán)節(jié)過多則造成交易時間長、鮮花耗損嚴重，且中間每層批發(fā)商至少加價15%-20%，末端的花店零售環(huán)節(jié)，在維持店鋪運營盈虧平衡情況下，至少加價60%，而最終的成本均由消費者端來承擔。
鮮花電商模式的介入，直接對接花農與花店/消費者，縮短了中間的流通環(huán)節(jié)，并以數字化的解決方案著手全鏈路改造，針對上下游主體的需求痛點，進行優(yōu)化升級，既提升了花農與花店的利潤空間，也為消費者提供了更加優(yōu)質的花材與購物體驗。
鮮花電商的模式有哪些？
按照終端消費主體屬性，鮮花電商可以劃分為To B和To C兩種模式。
以宜花等為代表的To B模式，主要業(yè)務在于為花店提供花材集中采購、配送到店的服務。
而真正推動鮮花消費熱潮的則是以Flowerplus花加、野獸派等為代表的To C模式，且兩者分別對應不同的消費場景。前者專注日常鮮花訂閱服務，涵蓋家居用花和辦公用花兩類，目標客群以職場女性為主。后者則是延續(xù)鮮花的禮品涵義，并進行概念包裝，輸出美好生活方式的品牌理念。截止2018年4月， Flowerplus花加累計注冊用戶數900萬，月發(fā)貨量達250萬件，全年發(fā)貨量超過3000萬盒，年銷售鮮花3.6億支，單月銷售額最高過億，17年銷售近8億，鮮花配送服務擴展至全國180座城市，規(guī)模優(yōu)勢已然顯現，成為推動鮮花電商行業(yè)發(fā)展的頭部力量。
鮮花電商的生存邏輯在哪里？
- 供應鏈：規(guī)范化、標準化，日常鮮花模式利用分倉前置，提效降損
鮮花電商的上游采購環(huán)節(jié)，根據訂單規(guī)模化發(fā)展程度，經歷了從交易市場購買散花到直接與種植商合作，或者自建花田生產的轉變。鮮花電商在采后環(huán)節(jié)對于鮮花品質的把控更為標準化和規(guī)范化，從產地大倉預處理到城市分倉的保養(yǎng)加工、再到配送至消費者手中，每個環(huán)節(jié)都有標準化的工序和操作要求。
物流方面，典型頭部企業(yè)均采用全程冷鏈方式，包括干線冷鏈和終端配送環(huán)節(jié)的恒溫措施。在具體物流方案設計上，根據供應鏈的布局、區(qū)位因素等，企業(yè)間有所不同，但核心目的均在于保證時效、降低損耗的同時，盡可能的削減物流成本。以Flowerplus花加為例，就獨立研發(fā)了環(huán)保周轉箱，可重復利用且操作簡單，大大節(jié)省了紙箱式的耗材成本，綜合計算其供應鏈環(huán)節(jié)的總成本下降了20%，同時契合了國家倡導的環(huán)保理念。
- 運營端：C端市場存在巨大消費潛力，物流、人工等是目前主要成本
從整體市場容量來看， C端市場存在著巨大消費潛力，一旦消費習慣養(yǎng)成、物流等基礎設施配套完善以后，將涌現出更為廣闊的市場空間，包括存量市場的改造，以及新的增量市場的開拓。但就目前整體發(fā)展環(huán)境下，各模式在具體的運營實踐中均存在一定的風險因素，例如供應鏈的成本管控、資金壓力、品牌知名度等需要密切留意。
- 產業(yè)維度：日常鮮花開辟全新增量市場，反向促進產業(yè)整體發(fā)展完善
從宏觀產業(yè)的角度，鮮花電商利用互聯網平臺，以及大數據分析技術，提升了整體產業(yè)的運作效率，促進了鮮花流通，提升了上下游各節(jié)點參與者的利潤空間。
從價值增量的角度，日常鮮花電商將鮮花這一品類快消化，在原有的節(jié)日需求之外，融入到日常的生活當中，開辟了全新的增量市場。
未來，隨著消費市場的建立與繁榮將倒逼上游種植產業(yè)升級，整個產業(yè)對鮮花種植、包裝、運送的效率要求將更為嚴格。一方面，具有一定規(guī)模的種植商數量逐漸增多，品牌化趨勢明顯，種植技術和基礎設施的搭建日臻完善。另一方面，Flowerplus花加、愛尚鮮花等鮮花電商的出現，共同促成了一個全面繁榮的鮮花消費現狀，激發(fā)了日常用花的同時，也推動了前端的花田種植、設施升級方面不斷改革創(chuàng)新。例如Flowerplus花加在云南擁有自營花田8千畝，同時與行業(yè)內的4千多家優(yōu)質供應商合作，花田總量共計5萬多畝，帶動當地20余萬的種植端參與者就業(yè)；愛尚鮮花聯合硅谷天堂中昆投資云南花卉產業(yè)園建設；泰笛科技與云南政府合作推動“互聯網+鮮花”產業(yè)等等，將共同加快行業(yè)整體規(guī)范化進程。
來源| 艾瑞網
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