每年11月是韓國人制作泡菜的時(shí)間。今年泡菜制作季日益臨近,但受極端天氣等影響,白菜、白蘿卜等泡菜原材料漲價(jià),韓國民眾擔(dān)憂泡菜供應(yīng)不足。韓國評(píng)級(jí)與數(shù)據(jù)公司的一項(xiàng)研究顯示,近幾年,受市場競爭壓力以及白菜持續(xù)減產(chǎn)影響,韓國1000多家泡菜生產(chǎn)商中,去年已經(jīng)有近一半因?yàn)闃I(yè)績不佳暫時(shí)甚至永久關(guān)閉。為此,韓國政府決定建立大型白菜存儲(chǔ)園區(qū),以幫助中小泡菜企業(yè)解決生產(chǎn)和儲(chǔ)存空間不足的問題。(格隆匯)