企查查APP顯示，11月8日，瑞幸（廈門）餐飲有限公司成立，法定代表人為陸曉杰，注冊資本1000萬元人民幣，經營范圍包含：餐飲服務；食品銷售；酒類經營；食品互聯網銷售等。企查查股權穿透顯示，該公司由瑞幸咖啡（中國）有限公司100%持股。